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Eventos

oficinas – 11ª festa nacional do abacaxi

Oficina – Risoto com Abacaxi e Lombo

Experimente o nosso delicioso risoto de abacaxi e lombo suíno. Uma combinação perfeita de sabores com ingredientes da agricultura familiar da região. O cremoso risoto é enriquecido com pedaços de abacaxi, que trazem um toque de sabor intenso e ao mesmo tempo uma doçura refrescante, enquanto o lombo adiciona um agridoce ao paladar. Essa harmonia de sabores transforma cada garfada em uma experiência única e memorável. Ideal para quem busca um prato diferenciado e aconchegante.  Perfeito para qualquer  ocasião!

Data: 06/12/2024   Horário: 10h

Local da Oficina: Na 11ª Festa do Abacaxi – Pavilhão da Agricultura Familiar

Oficina – Sobremesa com Abacaxi

Delicie-se com o nosso irresistível  Doce de Abacaxi com merengue e nata.  Uma verdadeira obra-prima da confeitaria!  É um  doce  leve e úmido, em camadas de sabores, combinando a doçura do abacaxi com a leveza do merengue e a cremosidade da nata. Decorado com delicadas flores comestíveis, ele não só encanta o paladar, mas também é um verdadeiro espetáculo visual. Perfeito para festas, celebrações ou simplesmente para adoçar o seu dia, este doce traz a essência tropical em cada porção!

 

Data: 06/12/2024   Horário: 15h

Local da Oficina: Na 11ª Festa do Abacaxi – Pavilhão da Agricultura Familiar

Oficina – Pastéis com Abacaxi e Mangará

Pastel de Abacaxi, Queijo e Hortelã

Prepare-se para uma explosão de sabores com o nosso pastel de abacaxi, queijo e hortelã! Nele a doçura tropical do abacaxi combina perfeitamente com a cremosidade do queijo, enquanto a hortelã traz um toque fresco e aromático. Essa combinação única não só agrada o paladar como também encanta os sentidos. Aprenda a fazer essa delícia crocante.  Ideal como aperitivo ou lanche. Perfeita para surpreender amigos e familiares.

Pastel de Abacaxi e Mangará

Deixe-se levar pelo sabor exótico do nosso pastel de abacaxi e mangará. Esta receita une a suculência do abacaxi e a textura do mangará, criando um recheio incomum e surpreendente. O resultado é um pastel leve e irresistível. Perfeito!  Durante a oficina, vamos explorar técnicas de preparo que garantem um petisco saborosíssimo.  Venha vivenciar esta experiência tropical!

 Data: 07/12/2024   Horário: 10h

Local da Oficina: Na 11ª Festa do Abacaxi – Pavilhão da Agricultura Familiar

Oficina – Mel de Abacaxi

Conheça o mel de abacaxi. Uma deliciosa iguaria que captura a essência tropical dessa fruta suculenta. Com aroma doce e notas frutadas, esse mel é perfeito para adoçar chás, iogurtes ou até mesmo como cobertura para pães e panquecas. Sua textura suave e dourada transforma qualquer prato em uma experiência especial. Com seu toque exótico, é ideal para quem busca alternativas na cozinha!

 Data: 07/12/2024   Horário: 15h

Local da Oficina: Na 11ª Festa do Abacaxi – Pavilhão da Agricultura Familiar

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2ª mostra de Experiências PANC – 22 DE OUTUBRO DE 2023

A natureza sempre nos surpreende com suas maravilhas, e para aqueles que buscam uma conexão mais profunda com o mundo natural, a 2ª Mostra de Experiências PANC na Fazenda Cheiro da Mata é o evento perfeito. Marcado para o dia 22 de outubro de 2023, esse encontro promete um mergulho no universo das Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC).

Por um investimento de R$70, os participantes terão a oportunidade de vivenciar uma jornada gastronômica única. O evento oferecerá um almoço PANC e um reconfortante café da tarde, proporcionando uma experiência autenticamente local e sustentável.

Além de deliciar-se com a diversidade de sabores, os participantes poderão aprofundar seus conhecimentos em uma roda de conversa sobre alimentação saudável, explorando a importância de uma dieta equilibrada e baseada em alimentos naturais. Para enriquecer ainda mais a experiência, uma palestra sobre os benefícios dos óleos essenciais será apresentada, oferecendo insights sobre como incorporar esses preciosos recursos à rotina diária para promover o bem-estar físico e emocional.

A 2ª Mostra de Experiências PANC na Fazenda Cheiro da Mata é um convite para descobrir o potencial nutritivo e medicinal que a natureza gentilmente nos oferece. É uma oportunidade para celebrar a vida em sua forma mais pura e simples, cultivando uma conexão mais profunda com a terra e seus tesouros naturais. Não perca essa chance de ampliar seus horizontes culinários e abraçar a magia das PANCs. Agende essa data e venha se deliciar com a generosidade da natureza!

Necessário adquirir o ingresso antecipado pelo WhatsApp: 996371167

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